A palabra del mes

Comenzamos un novo ano, e con él novas palabras. Iremos poñendo algúas que casi non se usan pero que son ben guapas, así que vamos incorporalas nel noso vocabulario. Comezamos con:

Utensilio de cocía, metálico e de forma redonda, pouco fondo e con mango longo, nel que se fríen os alimentos.

SINÓNIMOS fritideirafrixideirasartañatixola

Etimoloxía: Considérase que procede de úa forma del latín vulgar *TEGELLAM, derivada del verbo TEGERE, “cubrir” ou del latín clásico TEGULA, “tella”.

A palabra * “sartén” é un castelanismo.

REFRAIS:

Fuxir da tixela e caer nas brasas, un refrán mui similar al español “salir de Guatemala y entrar en Guatepeor” (outro castelanismo… Se temos un refrán de noso tan guapo, por qué usar un en castellano, non?).

Díxolle el pote á tixela: ten pra aló, non me dexobes.

Na zona de Boal hai un instrumento musical que acompañaba os bailes tradicionales e era a TIXELLA. Consistía núa tixela que tia un mango largo e estriado por onde se colocaba úa chave que subía e baxaba por el mango producindo un ruído rasgado.

Fotografía cedida por Enrique F. Sanzo (“Quique del Pasadoiro”).

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