Quique Roxíos, en representación de Axuntar, entrega al Presidente de RETINA ASTURIAS –Andrés Mayor– un exemplar del libro SONORO e en BRAILLE Ferve que ferve, un receitario de platos tradicionales da cocía del Eo-Navia, que podedes tamén ler na nosa web na entrada titulada «Axuntar edita un novo librín: un receitario de cocía del Eo-Navia». […]
Ferve que ferve en braille Leer más »
Ferve que ferve. Aquí podedes ler el librín completo Hai receitas propias del noso territorio, desde a venera, pasando por el caldo de rabizas, el deventre, as tortillas al ron, as cebolas recheas, a morcilla dulce, os cereixolos… asta a caldeirada de peixe e a empanada de aguillolos. Todas pra chuparse os dedos, así que…
Axuntar edita un novo librín: un receitario da cocía del Eo-Navia Leer más »
Como a gastronomía tamén forma parte da nosa cultura, Axuntar celebra el día máis «doce» (hoxe, 12 del 12) deste ano 2024. E pra eso queremos compartir úas receitas mui dulces/doces. A NOSA VENERA: É un postre típico de Navia e Boal particularmente, inda que tamén se fai noutras partes del noso territorio. Sólo leva
El 12-12, el día máis «doce» Leer más »
Celebrar el ANTROIRO, ENTROIRO, ANTROIDO, ENTROIDO, INTROIDO… Tantos nomes ten esta festa tan especial (asta 15 variantes tán recollidas nel Tesouro informatizado da Lingua Galega). Provén del latín INTROITUM, «introdución», por ser a entrada á Cuaresma. É a festa del fin del inverno e ten un forte carácter ancestral. A fecha é variable, sole coincidir
Xa hai un tempo, nel xornal dixital de ámbito galego Praza.gal (conocido anteriormente como Praza Pública) el profesor e escritor -natural de Navia de Suarna- Toño Núñez publicou un artigo sobre el «sou» castelo: «No medio e medio da vila da Proba de Navia de Suarna, temos un castelo medieval boquexando». En Axuntar fémonos eco
Colleita de opiniois: un castelo en perigo Leer más »
